Italienische schinkensorten

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Die italienische Schinkenherstellung hat eine lange Tradition und ist weltweit angesehen.

Vier berühmte Beispiele für hochwertigen, luftgetrockneten itali. Auch an deutschen Wursttheken sind italienische Waren längst zuhause, also selbst dort, wo die eigene Wurst ein geschätztes und viel verzehrtes Kulturgut ist. Die meisten Schinkensorten werden aus Schweinefleisch hergestellt, aber die regionale Vielfalt ist groß. Parmaschinken, auch Prosciutto genannt, ist ein beliebter italienischer Schinken.

Aber auch andere luftgetrocknete Schinkensorten sind ein Genuss. Vier dieser Schinkensorten gelten als die größten und wurden vom italienischen Staat mit geschützten Ursprungsbezeichnungen registriert:. Durch die Liebe zu Parmesan habe ich viele weitere italienische Spezialitäten entdeckt. Essen bedeutet für mich Genuss und Leidenschaft.

Der Prosciutto di Parma wie er in der Landessprache heißt,.

Italienische Spezialitäten Pizza, Pasta, Pesto und Co. Das klingt nach Italien, nach geselligem Genuss, nach Unbeschwertheit und Freude am Essen. Die spanischen Schinkensorten unterscheiden sich in ihrer. Vergleichbar mit dem spanischen Schinken ist luftgetrockneter italienischer Schinken wie zum.

Culatello-Schinken ist eine besondere italienische Spezialität und stammt aus einer eng begrenzten Region der Poebene. Feinschmecker Awards hier kaufen! Käsespezialitäten als Direktimport. Spitzenqualität online bestellen! Die besten Wurstsorten aus Italien.

Und selbst China stellt luftgetrocknete Schinkensorten her. Lachsschinken wird aus dem Kotelettstrang gewonnen und der italienische Coppa stammt aus dem Hals. Signale Shares Shares.

Spanische Wurst- und Schinkensorten. Luftgetrocknet ist der gemeinsame Nenner zweier völlig verschiedener spanischer Schinkensorten , des bekannteren Serrano und des weniger populären Pata negra. Spanien ist kulinarisch berühmt für seine hochwertigen Schinkensorten. Ob Cantuccini oder Amaretti – wir lieben sie alle!

Eine kleine Kekskunde hier im Andronaco-Magazin. Typisch italienische Wurstwaren: San Daniele, Nduja, Montisola Salami, Cinta Senese Wurstwaren, Wurstwaren aus Parma.

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